sea chefs Human Resources Services GmbH

Director Hotel Operations (w/m/d) - Mein Schiff - Hohe Reisetätigkeit

Datum:
2. April 2025
Arbeitgeber:
sea chefs Human Resources Services GmbH
Kategorie:
Jobs an Land
Gehalt:
Nicht angegeben

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Director Hotel Operations (w/m/d) - Mein Schiff - Hohe Reisetätigkeit

sea chefs ist ein internationaler Dienstleister in den Bereichen Hotel-, Gastronomie- und Crew-Management an Bord von Hochsee- und Fluss-Kreuzfahrtschiffen im Premium-, Luxus- und Expeditions-Bereich.

Für den reibungslosen Ablauf an Bord stärken unsere mehr als 200 Mitarbeitenden an den Standorten in der Schweiz, Deutschland, Malta und Zypern den ca. 15.000 Crew-Mitgliedern mit viel Engagement und Leidenschaft den Rücken – von den administrativen und operativen Bereichen, sowie dem Recruiting und Crewing bis hin zur Unternehmensführung.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine versteckt - bitte einloggen!

Ihr Job

Als Director Hotel Operations (w/m/d) bei sea chefs erwartet Sie nicht nur ein abwechslungsreicher Job - Sie tauchen auch ein in die Welt der Seefahrt!

Ihre Aufgaben:

  • Entwicklung und Umsetzung neuer Konzepte
  • Erstellung der Budgets und deren Überwachung im Verantwortungsbereich
  • Planung und Strukturierung der betreuten  Betriebsabläufe an Bord
  • Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards
  • Kontrolle des Wareneinkaufs und der Bordumsätze
  • Auswertung der Schiffs - Reiseberichte im Verantwortungsbereich
  • Hohe Reisetätigkeit

Warum sea chefs?

Das erwartet Sie in unserem Team an Land:

  • Die schönsten Ziele der Erde
  • Internationales Arbeitsumfeld
  • Attraktive Sozialleistungen
  • Team- & Firmen-Events
  • Flexitage möglich
  • Home Office - Tage möglich

    Ihr Kurs & Ihre Talente

    Das bringen Sie mit:

    • Fundiertes Fachwissen im Hotel Operations Management
    • Qualifizierte Ausbildung im Hotelgewerbe oder in der Gastronomie
    • Mehrjährige Erfahrung als Führungsposition oder Hotelmanager, an Bord eines Kreuzfahrtschiffes
    • Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches, insbesondere warenwirtschaftliches Verständnis
    • Budgetsicheres Arbeiten, Fähigkeit zur Darstellung sowie Analyse von wirtschaftlichen Zielvorgaben
    • Führungsqualitäten, Durchsetzungsvermögen, Flexibilität und Organisationstalent
    • Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
    • Sehr gute EDV-Kenntnisse

    Haben Sie Fragen zu diesem Job oder unserem Bewerbungsprozess?

    Unser Recruiting-Team ist gerne für Sie da:
    Julia Timbol
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    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung - ungeachtet Ihres Alters, Geschlechts, Ihrer Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewerben Sie sich ausschließlich online.

    Erforderliche Berufserfahrung

    Alle Bewerber müssen bereits Berufserfahrung an Bord eines Kreuzfahrtschiffs oder in einem 4/5* Hotel haben.

    sea chefs Human Resources Services GmbH

    www.seachefs.com

    Welcome aboard with sea chefs

    sea chefs is an internationally experienced service provider in the areas of hotel, catering and crew management on board over 70 ocean-going and river cruise ships, employing around 15,000 crew members on board and more than 200 employees ashore.

    The crew members on board the luxury and expedition fleet of Hapag-Lloyd Cruises, the Mein Schiff fleet of TUI Cruises, the cruise ships of Phoenix Reisen, and numerous renowned river cruise ships travel across all continents, oceans, and rivers of the world – and have a sea of opportunities to develop both professionally and personally.

    Whether you’re an expert, a newcomer or a career changer, sea chefs is always looking for new crew members all year-round for all hotel and catering departments as well as for tourism, spa & sports, shops, entertainment and shore excursions.

    Sounds promising? You can find all information about working and living on board, as well as exciting insights into the daily life of the crew at seachefs.com or on the sea chefs social media channels.


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